Flydende pære
Opskriften er til to personer
10 cl. Frydenlunds pærebrændevin
2 tsk. Frydenlunds honning
6 cl. limesaft
1 æggehvide
Røres sammen indtil honningen er opløst og shakes derefter i 10 sekunder.
Tilsæt isterninger og shake igen i 10 sekunder. Ved at gøre det i denne rækkefølge, opnår du skum på toppen af din cocktail.
Fordel i to cocktailglas.
Top af med Frydenlunds mousserende pæremost.