Høsten nærmer sig på Frydenlund

I weekenden den 4. og 5. september kl. 10-16 starter vi årets pluk selv arrangementer
De tidlige æble- og pæresorter er ved at være modne så vi åbner endnu engang plantagen for pluk selv i september. Der vil i 8 weekender være mulighed for at plukke forskellige sorter af æbler og pærer alt efter hvad der er modent. Frugten afregnes efter vægt.
Husk emballage til frugten
Vi starter med de tidlige sorter Clara Frijs og Discovery.
Clara Frijs (også kaldet Komtesse Clara Frijs) er en ældre "dame". Den er efter al sandsynlighed af dansk oprindelse og blev præsenteret for forbrugerne første gang i 1858. Pæren er meget sød og saftig og kan også bruges til madlavningen.
Discovery stammer fra England og er med sin gode balance mellem syre og sukker både god til spise og madæble.

Igen i år har vi mange spændende forarbejdede produkter, i weekenderne er det muligt at få smagsprøver.

Vi har den første flydende honning fra årets produktion i vores frugtbod !
Denne honning egner sig fortrinligt til frugt, desserter, salater eller morgenmaden. Den har sin helt egen dejlige rund smag af vores æbleblomster.